红薯叶番茄鸡蛋汤面条，这是一道非常健康美味的面食菜肴。红薯叶和番茄和鸡蛋都是十分有营养又美味的食材，在煮制过程里将味道融入到面汤和面条里，十分美味。在没有什么食欲的时候，煮上这样一碗清淡的美味面条，也会让自己活得一份不一样的好心情。
1.红薯叶是有讲究的，摘下的红薯叶要晒干，老人讲还要经过秋霜打过，会更好，吃的时候要用温水泡开。红薯叶可以保护视力呢！2.面条要用手工面条，会更好吃。
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