美味酸菜鱼

具体步骤

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  第一步
  1.草鱼片成片，酸菜鱼自带淀粉，用这个淀粉把鱼片抓匀，把酸菜倒到碗中
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  第二步
  2.锅里加入花生油，用大葱爆香即可，因为酸菜包里有仔姜花椒，辣椒等调味品。
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  第三步
  3.把酸菜倒入煸炒。
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  第四步
  4.倒入开水，把鱼骨先放入烧开。
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  第五步
  5.小火炖一会，大约5分钟，加入粉丝稍微煮2分钟。
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  第六步
  6.把所有菜先捞到大碗中，锅里流一些汤，把鱼片放入小火焖熟。
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  第七步
  7.然后倒入碗中，撒芝麻，干辣椒和葱末，再起锅把油烧热到冒烟，倒到葱末上面即可。
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  第八步
  8.酸爽够味的酸菜鱼来了。。
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  第九步
  9.大家品尝了！