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美味的香菇小白菜热汤面
美味的香菇小白菜热汤面

美味的香菇小白菜热汤面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.07 12:19

随着人类生活节奏的加快,越来越多的人选择在外边吃饭,难免会吃腻了,不妨尝试下香菇小白菜热汤面,简单好做又好吃!鲜香菇的鲜味,火腿肠的肉香和色泽,再加上小白菜的清香,都融入面里,再撒上一个鸡蛋,热乎乎的一碗面,简直好吃的不得了。

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主料

辅料

  • 生抽 :10
  • 蚝油 :3
  • 豆豉 :6
  • 香葱 :6
  • 油 :50
  • 盐 :1

具体步骤

  • 美味的香菇小白菜热汤面的做法图解一
    第一步
    1.香菇小白菜洗净备用
  • 美味的香菇小白菜热汤面的做法图解二
    第二步
    2.火腿肠切小块,豆豉洗净控干水份,香葱洗净切葱花
  • 美味的香菇小白菜热汤面的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋打散
  • 美味的香菇小白菜热汤面的做法图解四
    第四步
    4.热锅倒油,倒入鸡蛋液煎至成型后滑散,盛出
  • 美味的香菇小白菜热汤面的做法图解五
    第五步
    5.锅里留油,放火腿肠煸香,盛出
  • 美味的香菇小白菜热汤面的做法图解六
    第六步
    6.放豆豉煸香
  • 美味的香菇小白菜热汤面的做法图解七
    第七步
    7.倒入适量清水煮开,放面条、香菇煮四分钟
  • 美味的香菇小白菜热汤面的做法图解八
    第八步
    8.放入鸡蛋、火腿肠、小白菜
  • 美味的香菇小白菜热汤面的做法图解九
    第九步
    9.撒盐
  • 美味的香菇小白菜热汤面的做法图解十
    第十步
    10.倒点蚝油
  • 美味的香菇小白菜热汤面的做法图解十一
    第十一步
    11.淋入生抽搅拌均匀
  • 美味的香菇小白菜热汤面的做法图解十二
    第十二步
    12.撒葱花,起锅即可
  • 美味的香菇小白菜热汤面的做法图解十三
    第十三步
    13.成品图

烹饪技巧

  • 1、配菜随意放,喜欢就好。

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香菇小白菜热汤面 香菇小白菜热汤面
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