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提起面食的故乡就不得不说山西哨子面了,其面历史悠久,其中还可以添加西红柿,豆腐,油麦菜等配料,做法简单,讲究营养均衡,山西哨子面中含有丰富的蛋白质,钙,铁,等矿物质,能有效改善贫血,增强自身免疫力。而且学起来也相当简单,和我小编一起做起来吧!
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山西哨子面是山西的特色美食,哨子面的面条细而长,厚薄均匀,臊子味道鲜香,汤味酸辣爽口,老幼皆宜。哨子既肉类的统称,富含蛋白质及微量元素,可有效提供人体所需的必须……
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