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家常菜肉末茄丁
家常菜肉末茄丁

家常菜肉末茄丁

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.23 05:25

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜肉末茄丁的做法图解一
    第一步
    1.茄子去皮,切丁,这样比较容易消化。
  • 家常菜肉末茄丁的做法图解二
    第二步
    2.锅内放底油,这次选择用电饼铛煎茄子,可以少油
  • 家常菜肉末茄丁的做法图解三
    第三步
    3.油热后,放入茄子
  • 家常菜肉末茄丁的做法图解四
    第四步
    4.茄子煎软后装盘备用
  • 家常菜肉末茄丁的做法图解五
    第五步
    5.锅内放少许底油,放入肉碎炒熟
  • 家常菜肉末茄丁的做法图解六
    第六步
    6.肉变色后放入酱油
  • 家常菜肉末茄丁的做法图解七
    第七步
    7.放入茄子,翻炒入味
  • 家常菜肉末茄丁的做法图解八
    第八步
    8.加盐翻遍入味出锅

烹饪技巧

  • 炖煮入味

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肉末茄丁 肉末茄丁
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