营养丰富的葱油金针菇

具体步骤

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  第一步
  1.将金针菇切去老根。
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  第二步
  2.浸泡，洗干净。
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  第三步
  3.沥干。
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  第四步
  4.将金针菇码在盘子上。 锅里烧水，待水开后放上金针菇，大火蒸6分钟。
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  第五步
  5.准备酱料。 将姜剁成末。
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  第六步
  6.小葱切碎，放碗里。
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  第七步
  7.加入适量盐、少量白砂糖。
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  第八步
  8.热锅，倒入玉米油，烧热。
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  第九步
  9.将热油倒入姜葱碗里。
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  第十步
  10.金针菇很快蒸好了。
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  第十一步
  11.将蒸的汁液倒入葱油里。
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  第十二步
  12.加入适量蒸鱼豉油，拌匀，葱油酱汁做好了。
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  第十三步
  13.将调好的葱油淋在蒸好的金针菇上。