美味的鸡蓉蘑菇粟米忌廉汤

具体步骤

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  第一步
  1.鸡腿肉洗干净去皮，切丁，加入小量盐、玉米油腌半小时。
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  第二步
  2.白蘑菇、杏鲍菇——洗干净，切丁，备用。
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  第三步
  3.玉米掰下来，洗干净，白灼一下备用。
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  第四步
  4.小火放入黄油。
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  第五步
  5.放入鸡腿肉炒至熟透。
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  第六步
  6.放入白蘑菇、杏鲍菇继续番炒一下。
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  第七步
  7.加入小量清水煮开，不用放太多清水，菇会出水。
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  第八步
  8.捞起三分二的菇和鸡肉。
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  第九步
  9.用手持搅拌机把锅里剩下的三分一菇和鸡肉打碎。
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  第十步
  10.把捞起的三分二菇和鸡肉，还有之前灼熟的玉米加入。
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  第十一步
  11.加入牛奶、奶油煮开，然后把粟粉加适量清水搅拌均匀，加入到汤中，使汤汁变稠，加入适量盐即可。
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  第十二步
  12.美味的鸡蓉蘑菇粟米忌廉汤就做好了