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美味的核桃油煎黑胡椒牛肉饼
美味的核桃油煎黑胡椒牛肉饼

美味的核桃油煎黑胡椒牛肉饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.14 01:12

核桃油煎黑胡椒牛肉饼是一道特色的小吃,因为用牛肉和面粉制作的,所以叫牛肉饼,再加上黑胡椒就碰撞出了一种独特的口感,让人百吃不厌。而且核桃油煎黑胡椒牛肉饼的制作方法并不是很难,按照制作方法一步步循序渐进,耐心点就能制作出美味的牛肉饼哟。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的核桃油煎黑胡椒牛肉饼的做法图解一
    第一步
    1.精选牛肉,洗净备用。
  • 美味的核桃油煎黑胡椒牛肉饼的做法图解二
    第二步
    2.牛肉切成细条,剁碎成馅。
  • 美味的核桃油煎黑胡椒牛肉饼的做法图解三
    第三步
    3.倒入耗油。
  • 美味的核桃油煎黑胡椒牛肉饼的做法图解四
    第四步
    4.加入鸡蛋、淀粉、食盐、白糖和和胡椒。
  • 美味的核桃油煎黑胡椒牛肉饼的做法图解五
    第五步
    5.倒入核桃油,营养不油腻。
  • 美味的核桃油煎黑胡椒牛肉饼的做法图解六
    第六步
    6.淀粉适量,大概一个肉饼的量,搅拌均匀。
  • 美味的核桃油煎黑胡椒牛肉饼的做法图解七
    第七步
    7.压制成肉饼状。
  • 美味的核桃油煎黑胡椒牛肉饼的做法图解八
    第八步
    8.油温50度左右,放入肉饼,小火煎制。
  • 美味的核桃油煎黑胡椒牛肉饼的做法图解九
    第九步
    9.成品出炉,小朋友最爱哦!

烹饪技巧

  • 选择核桃油,清香不油腻,不会遮盖牛肉本身的味道。

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满屋香

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核桃油煎黑胡椒牛肉饼 核桃油煎黑胡椒牛肉饼
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