美味的香辣泥鳅

具体步骤

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  第一步
  1.热锅放油
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  第二步
  2.油中放入姜丝翻炒
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  第三步
  3.将活泥鳅放入锅中，然后赶紧盖上锅盖
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  第四步
  4.过个二三十秒中泥鳅基本就会死了，打开锅盖翻炒
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  第五步
  5.将泥鳅铲到一边，放点油再炒下红椒
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  第六步
  6.红椒和泥鳅混合翻炒
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  第七步
  7.放入生抽
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  第八步
  8.放一点水
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  第九步
  9.稍稍煮一下收干水分就行