干煸辣子泥鳅

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.22 10:19

• 2524人看过
• 8
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 1、将泥鳅买回家后用清水静养两至三天，途中换几次水。泥鳅最好选小个更好味。
• 第二步
  2. 2、将紫苏洗净切碎（必备）、干辣椒切断、姜蒜切片备用。
• 第三步
  3. 3、将油烧热后，迅速倒入沥干水的泥鳅，马上盖上锅盖（防止跳出）。
• 第四步
  4. 4、一直用小火煸，将泥鳅煸至干香酥脆。
• 第五步
  5. 5、将煸好的泥鳅盛出。锅中放油，将紫苏、姜蒜爆香，再放入辣椒，一会再放入煸好的泥鳅，调入适量盐，翻炒一下，撒入芝麻出锅。

8

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

雪雪的豆窝

共有471个成果

TA的其他成果

查看全部

泥鳅粥

359

已被22666人参考

泥鳅粥是以泥鳅，大米为主材的主食名。泥鳅富有丰富的蛋白质，且具有增强记忆力，保护视力的作用。用泥鳅煮粥有补益脾胃，通利小便的功效。泥鳅粥是一项老少皆宜，高营养的……

包含食材

• 大米
• 泥鳅

相关做法

大米 泥鳅

• 
  美味的皮蛋瘦肉粥
  669人点赞
• 
  美味的皮蛋瘦肉粥
  594人点赞
• 
  美味的皮蛋瘦肉粥
  1419人点赞

• 
  简单版熬泥鳅
  12人点赞
• 
  油炸泥鳅
  11人点赞
• 
  干煸辣子泥鳅
  8人点赞

热门推荐

• 生煎加盟
• 茶叶店加盟
• 汉堡加盟
• 土豆粉加盟
• 馄饨加盟
• 糕点加盟
• 花甲加盟
• 盒饭加盟

全部其他的“泥鳅粥”做法

• 
  酒水馆
• 
  鸡腿归我
• 
  花醉千杯客
• 
  柚子姑娘

干煸辣子泥鳅评论

发表评论需要登录

评论

• 
  松糕

  松糕，是一种用红豆沙、糯米和大米等食材搭配制作而成的美食；它……

• 
  皮蛋瘦肉粥

  皮蛋瘦肉粥，最需要的食材就是新鲜的皮蛋了，而皮蛋中富含了丰富……

• 
  莲藕焖饭

  莲藕焖饭，米饭是我们现在生活中的一种主要食材，同时可以与很多……

• 
  火腿香菇玉米粥

  早餐一定要吃的好，因为它是一天中最重要的一餐，早餐吃的好能让……