美味的香辣泥鳅

具体步骤

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  第一步
  1.准备好泥鳅
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  第二步
  2.准备好姜蒜和辣椒
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  第三步
  3.起锅热油，把泥鳅入锅开炸
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  第四步
  4.尽量不要翻动它
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  第五步
  5.炸好的泥鳅控油装盘备用
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  第六步
  6.趁炸泥鳅的时候，把姜、蒜蓉和辣椒备好
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  第七步
  7.倒出炸泥鳅的油后，锅里有余油，把姜蒜入锅煸香
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  第八步
  8.倒入炸好的泥鳅
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  第九步
  9.加入少许盐
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  第十步
  10.加入辣椒
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  第十一步
  11.加入酱油
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  第十二步
  12.再给少许孜然粉
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  第十三步
  13.快速翻炒即可出锅
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  第十四步
  14.装盘，又香又辣、酥脆入味的香辣泥鳅完成！