浓香的奶黄馅儿

具体步骤

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  第一步
  1.备齐材料
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  第二步
  2.蛋黄蛋清分离，取干净的盆倒入白糖、油，加入一个蛋黄充分搅拌均匀
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  第三步
  3.分别加入第二、第三个蛋黄搅拌搅匀
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  第四步
  4.慢慢倒入牛奶搅拌均匀
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  第五步
  5.筛入奶粉和玉米淀粉
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  第六步
  6.用手动打蛋器打匀，无颗粒状
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  第七步
  7.水开后入锅隔水蒸10分钟
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  第八步
  8.用筷子将凝固的奶黄馅搅散，再入锅隔水蒸5分钟
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  第九步
  9.然后再打散，再入锅隔水蒸5分钟
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  第十步
  10.出锅装盘，可以做月饼啦。