红豆沙

具体步骤

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  第一步
  1.红豆洗净泡一晚上。
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  第二步
  2.把泡好的红豆放电高压锅里，水盖过豆子两指高。
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  第三步
  3.用电高压锅的压豆子功能把豆子压软，再焖1个小时。
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  第四步
  4.用勺子把豆子搅拌一下，稍微凉后。
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  第五步
  5.用搅肉机把豆子搅成红豆蓉。
• 第六步
  6.把豆沙蓉倒进不沾锅里，加入白糖。
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  第七步
  7.玉米油倒在豆沙的四周，搅拌均匀。
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  第八步
  8.开小火慢慢的熬，边熬边搅拌，不要糊底了。
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  第九步
  9.直到把红豆沙熬干水份就行了。（一共要熬半个小时）
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  第十步
  10.熬好后的豆沙凉后放进冰箱里冷藏保管。