好吃的土豆糕

具体步骤

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  第一步
  1.土豆去皮切片，码盘蒸熟。
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  第二步
  2.猪肉选半肥瘦切丁，蒜苗切斜片。
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  第三步
  3.锅里热油，倒入蒜苗爆香。
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  第四步
  4.土豆压成泥，越细腻越好。
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  第五步
  5.加入猪肉丁，蒜苗，盐拌匀。
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  第六步
  6.加入鸡蛋。
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  第七步
  7.加入红薯粉。
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  第八步
  8.拌匀至无干粉。
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  第九步
  9.取面团搓成锥子状，底下垫上油纸。锅里烧水，水开后放上蒸30分钟。
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  第十步
  10.成品
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  第十一步
  11.成品
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  第十二步
  12.成品
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  第十三步
  13.煎了更好吃。