家常清凉拌花生

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.05.18 10:56

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主料

• 花生 ：200
• 紫甘蓝 ：2片
• 洋葱 ：1/2个
• 老陈醋 ：2勺
• 味极鲜酱油 ：1/2汤匙
• 绵白糖 ：1茶匙
• 盐 ：1勺

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 1、提前将花生洗净晒干，放烤箱160度烤制8分钟，放炉中焖五分钟。晾晾后剥掉外皮。（花生很香脆的，比油炸的健康哈）
• 第二步
  2. 2、紫甘蓝、洋葱洗净后切丁（也可以加黄瓜什么的，小花觉着颜色好看让人有食欲就好啦，没啥限制的）
• 第三步
  3. 3、取一个小碗，加入老陈醋、生抽、绵白糖、盐调和成味汁；
• 第四步
  4. 4、在晾凉的花生米中加入紫甘蓝、洋葱片，以及调好的味汁，搅拌均匀就可以吃啦～凸^-^凸夏天嘛，冰镇一下会更爽脆哦

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