好吃的番薯红糖乳酪小蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.用料：奶油奶酪100克，红薯泥100克，红糖22克，牛奶35克，黄油15克，鸡蛋1个，盐1/4小勺
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  第二步
  2.将红糖放入牛奶中，
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  第三步
  3.搅拌至红糖完全溶化，备用。
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  第四步
  4.红薯用微波叮熟，去皮，捣泥，备用。
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  第五步
  5.奶油奶酪室温软化，搅拌至顺滑无颗粒，加入融化黄油，搅拌均匀。
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  第六步
  6.加入红薯泥，搅拌均匀。
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  第七步
  7.分次加入蛋液，搅拌均匀。
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  第八步
  8.分次加入红糖牛奶搅拌。
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  第九步
  9.成均匀奶酪糊。
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  第十步
  10.装入马芬模，八九分满。
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  第十一步
  11.放入烤箱，中层，上下火160度，烤约50分钟左右。
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  第十二步
  12.出炉，晾凉。
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  第十三步
  13.脱模。