主料
- 浓缩车打芝士酱 ：200
- 花椰菜碎 ：1400
- 芹菜碎 ：1000
- 大蒜碎 ：75
- 土豆 ：200
- 无盐黄油 ：30
- 洋葱碎 ：450
- 胡萝卜碎 ：75
- 鸡汤 ：1500ml
花椰菜奶酪汤，是用胡萝卜，洋葱，黄油，胡椒等先熬成一碗浓汤，喝起来有一股咸香的味道，然后再倒入花椰菜，慢慢熬煮，直到花椰菜煮直熟烂，这时汤更加香，各种香味完全沁入花椰菜里，在加入奶酪，熬出一股浓浓的奶香，喝一勺，各种蔬菜的碎末，咸香浓滑，让人难忘。
1.一茶匙喼汁在最后有助于强化奶酪味。2.芝士酱适合稀释，做汤用芝士酱最好不过了，RICOS浓缩车打芝士酱颜色金黄，做出的色泽好，奶香味浓郁。3.6-8人份，准备时间20分钟，制作时间40分钟。
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花生油
蓝菩提
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