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酥脆爽口炸笋饺
酥脆爽口炸笋饺

酥脆爽口炸笋饺

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.19 11:42

炸笋饺有一种炸春卷的感觉。饺子外皮炸得金黄酥脆,而内里却仍是鲜嫩爽口的胡萝卜、竹笋、香菇馅料,让人吃一口便有满满的幸福感,脆脆的笋子口感真的超级好哦。如果吃厌倦了水饺,蒸饺,想换个口味,那不如来一份简单的炸笋饺,让你享受外酥里嫩的美味。

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主料

辅料

具体步骤

  • 酥脆爽口炸笋饺的做法图解一
    第一步
    1.竹笋,胡萝卜,香菇切丁
  • 酥脆爽口炸笋饺的做法图解二
    第二步
    2.锅中倒少许油,放入香菇爆香,继续倒入竹笋和胡萝卜,放入适量盐,炒匀
  • 酥脆爽口炸笋饺的做法图解三
    第三步
    3.馅料晾凉后,即可包饺子
  • 酥脆爽口炸笋饺的做法图解四
    第四步
    4.锅中放适量油,小火炸至金黄即可

烹饪技巧

  • 炸的时候一定要小火,要不然容易烧焦

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