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家常菜双椒炒蛋
家常菜双椒炒蛋

家常菜双椒炒蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.11 07:09

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主料

辅料

  • 鲜红辣椒 :适量
  • 小葱适量
  • 花椒粒 :适量

具体步骤

  • 家常菜双椒炒蛋的做法图解一
    第一步
    1.农家鸡蛋3个
  • 家常菜双椒炒蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打散,我喜欢吃打半散的,觉得味道更好。
  • 家常菜双椒炒蛋的做法图解三
    第三步
    3.无公害青、红鲜辣椒。
  • 家常菜双椒炒蛋的做法图解四
    第四步
    4.青红辣椒切块。
  • 家常菜双椒炒蛋的做法图解五
    第五步
    5.小葱切段。
  • 家常菜双椒炒蛋的做法图解六
    第六步
    6.锅烧热放油。
  • 家常菜双椒炒蛋的做法图解七
    第七步
    7.油热倒入鸡蛋,摊熟。
  • 家常菜双椒炒蛋的做法图解八
    第八步
    8.熟鸡蛋倒在碗里。
  • 家常菜双椒炒蛋的做法图解九
    第九步
    9.锅在加油烧热。
  • 家常菜双椒炒蛋的做法图解十
    第十步
    10.放花椒粒、料、蒜片爆香,放一点生抽炸锅,放青红椒,葱段,咸盐。
  • 家常菜双椒炒蛋的做法图解十一
    第十一步
    11.双椒炒好倒入鸡蛋。
  • 家常菜双椒炒蛋的做法图解十二
    第十二步
    12.饭勺出锅即成。

烹饪技巧

  • 注:炒鸡蛋不要放味精或鸡精,“碰鲜”会败味。

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烟火茅草屋

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双椒炒蛋 双椒炒蛋
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已被1368人参考

么你们知不知道这个好吃的双椒炒蛋的做法啊,味道也很棒的,特别清爽,带着一股淡淡的蛋皮和青椒,特别好吃。大家都吃过蛋皮菠菜双椒炒蛋的吧,我以前读书的时候疯狂的吃这……

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