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腐竹烧鲫鱼
腐竹烧鲫鱼

腐竹烧鲫鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.21 10:43

腐竹烧鲫鱼是一道美味的菜肴,鱼都是大家非常喜欢吃的一道家常菜,我们都是经常会吃的,因为家长从小就说我们要多吃鱼,会变聪明,所以多吃鱼是对的,而腐竹是非常的好吃的,脆脆的,非常的好吃,所以我们吃的时候就会非常的好吃,能吃很多饭

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 酱油适量
  • 葱 :1根
  • 盐 :适量
  • 2片

具体步骤

  • 腐竹烧鲫鱼的做法图解一
    第一步
    1.腐竹提前泡软
  • 腐竹烧鲫鱼的做法图解二
    第二步
    2.鲫鱼去鱼腮下切开取出鱼腥线后,用盐抹匀全身腌五分钟
  • 腐竹烧鲫鱼的做法图解三
    第三步
    3.锅烧热到冒烟时,放入油和姜葱熬出香味
  • 腐竹烧鲫鱼的做法图解四
    第四步
    4.然后放入鲫鱼,小火慢煎到两边金黄
  • 腐竹烧鲫鱼的做法图解五
    第五步
    5.煎好一面,再反过来煎叧一面
  • 腐竹烧鲫鱼的做法图解六
    第六步
    6.鱼煎好后,边入泡好的腐竹,加入适量水和酱油。加上盖子煮8分钟左右
  • 腐竹烧鲫鱼的做法图解七
    第七步
    7.八分钟后鱼跟腐竹者熟透了,加入少许油即可出锅
  • 腐竹烧鲫鱼的做法图解八
    第八步
    8.可以享用了

烹饪技巧

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腐竹烧鲫鱼 腐竹烧鲫鱼
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腐竹烧鲫鱼特别的好吃,我最喜欢鱼了,而且这刀腐竹烧鲫鱼是我在所有的鱼类里面最喜欢吃的一道菜。而且我可以告诉大家一个秘诀,就是在做完之后可以在上面淋一点儿辣椒油或……

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