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喷香的黑胡椒香肠批萨
喷香的黑胡椒香肠批萨

喷香的黑胡椒香肠批萨

准备时间:15分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.20 01:41

黑胡椒香肠批萨,这是一道深受大家喜爱的美食啊!无论是大人还是小孩,都对这道美食赞不绝口。而且这款美食食材十分简单,制作方法那就更不用说了,即使是新手也丝毫不用慌张,轻轻松松就能制作好。绿色健康的美食加上烹饪时加入的爱意,使得这款美食更加美味!

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主料

辅料

  • 温水 :330ml
  • 橄榄油40
  • 番茄酱2勺
  • 盐 :12
  • 全蛋液 :少量
  • 黑胡椒碎 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1.1.酵母和温水混合均匀后,加入高筋面粉搅拌均匀,加入四十克橄榄油和十克盐,揉匀成光滑面团。不停摔打面团到光滑后,滚成圆形,放在容器中,盖上保鲜膜,用长帝烤箱发酵功能发酵约三十五分钟。
  • 第二步
    把小白菜挤干水份,切成小粒
  • 第三步
    吧三个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,蛋黄与面粉混合,加少量水,混匀成面糊
  • 第四步
    .蛋清打发,可以拉出尖就好了
  • 第五步
    把小白菜碎加入打发的蛋白中,搅拌,再加入蛋黄面糊
  • 第六步
    烤盘底部刷油,倒入混合好的蔬菜面糊,165度烤15分钟
  • 第七步
    7.7.烤箱预热,上下烤200度,在批萨外围饼皮上均匀刷上一层全蛋液,送入烤箱中层烘烤20分钟,即可取出食用。

烹饪技巧

  • 1.黑胡椒碎可以在网上买自己研磨的那种,这样粗细可以自由控制。2.里面的材料可以自由搭配。3.我家的烤箱是长帝,如果是不同型号,可以自己改变烘烤时间。

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黑胡椒香肠披萨,我觉得现在这个披萨的做法已经非常的接近咱们中国人的饮食和标准啦,我们真的是国际接轨了,非常的好吃,大家的做法也都片,中国话了,喜欢吃黑胡椒的话,……