红烧鳊鱼

准备时间:6分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.02.19 06:49

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鱼去内脏、鳃、鱼鳞清洗干净。
• 第二步
  2. 锅置火上，把锅烧热放油，放入鱼两面煎起壳。
• 第三步
  3. 鱼煎好后放入料酒、老抽、盐、糖、蒜头、姜、葱和水，水要漫过鱼，大火烧开转中火，煮至烫汁浓稠。
• 第四步
  4. 盛入盘内即可。

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