喷香的珍珠丸子

具体步骤

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  第一步
  1.剁馅，把葱姜切碎放在肉上，一起剁
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  第二步
  2.糯米泡一夜
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  第三步
  3.剁好的馅加入盐，鸡精，料酒，海鲜酱油，一个鸡蛋，顺一个方向上劲
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  第四步
  4.胡萝卜切片
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  第五步
  5.将泡好得糯米控干水分，肉馅用勺子弄成团，在糯米里滚，
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  第六步
  6.把滚好的肉丸子放在胡萝卜片上，放在蒸锅里
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  第七步
  7.蒸15分钟就可以了
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  第八步
  8.可以吃了