美味的红糖红枣发糕

具体步骤

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  第一步
  1. 将红糖倒入温水中，用勺子搅拌一下化开，备用；
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  第二步
  2. 将酵母放入红糖水中拌匀放置一会；
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  第三步
  3.将红枣切碎；
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  第四步
  4. 将融化好的红糖水倒入面粉中；
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  第五步
  5.加入红枣碎，搅拌均匀，直至无面粉颗粒；
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  第六步
  6. 将搅拌好的面糊倒入6寸蛋糕模具中；
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  第七步
  7.盖上盘子，等待发酵；
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  第八步
  8.大约30分钟左右，面糊发酵至原来的2倍左右即可；
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  第九步
  9. 送入蒸箱，选择馒头程序，95度蒸30分钟即可~！（家里没蒸箱的，可以直接放蒸锅上大火蒸25分钟即可）
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  第十步
  10. 时间到！出炉，不错吧！
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  第十一步
  11.内部组织很松软哦！