「美味可口」番茄炒蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:11

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主料

• 番茄 ：250
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 生抽 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.番茄 2个 去皮，鸡蛋2个打在碗里放点生抽。
• 
  第二步
  2.番茄切薄快，鸡蛋打散 打至起泡泡。
• 
  第三步
  3.热油锅倒入蛋液
• 
  第四步
  4.快速翻炒至蛋液稍凝固就铲起。
• 
  第五步
  5.炒蛋的锅里 放入番茄翻炒
• 
  第六步
  6.放适量盐，喜欢甜味可以放点糖，我没放糖 用锅铲压碎番茄。
• 
  第七步
  7.等番茄压碎了煮熟了 加入炒好的鸡蛋煮1分钟即可起锅。

烹饪技巧

• 放入鸡蛋到番茄汁里煮1分钟这样比较入味。

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