美味的凉拌苦瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.10 02:36

凉拌苦瓜，作为一道凉拌菜，不仅具有强大的清热解毒功能，还有一定的开胃功能，清脆的苦瓜总能无时无刻的刺激你的味蕾，而且苦瓜本身的降火效果一定是大家选择食用它的主要原因，下面我就来教会大家如何制作这样一盘凉拌苦瓜吧。

更多详情

• 2954人看过
• 837
• 收藏

主料

• 苦瓜 ：半斤

辅料

• 盐 ：适量
• 糖 ：适量
• 麻油 ：适量
• 蒜沫 ：适量
• 生抽 ：适量
• 红椒 ：一个
• 味精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.苦瓜洗净切开去籽，
• 
  第二步
  2.切成小長块，
• 
  第三步
  3.过水冲凉沥干，
• 
  第四步
  4.用盐腌制一下，
• 
  第五步
  5.放蒜沫，
• 
  第六步
  6.放红椒，糖，味精，生抽，麻油，拌匀，
• 
  第七步
  7.一盘脆绿，爽口，清凉，去火，降脂，降压养生美食。

烹饪技巧

• 1

837

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

爱吃茄饼的小瘦子

共有442个成果

TA的其他成果

查看全部

凉拌苦瓜

12

已被13382人参考

凉拌苦瓜比较的普遍，它在印度比较的有名，凉拌苦瓜很多人很喜欢食用，它看起来比较的可口而且还有营养，苦瓜的外边是绿色的，它吃起来有点苦，很多人用它与青椒搭配在一起……

包含食材

• 苦瓜

相关做法

苦瓜

• 
  农家小炒-爽脆的三丝炒肉片
  11人点赞
• 
  木耳炒肉片
  17人点赞
• 
  家常木耳炒肉片
  15人点赞

全部其他的“凉拌苦瓜”做法

• 
  面包love
• 
  美味食屋
• 
  心懒私房菜
• 
  月圆食神

美味的凉拌苦瓜评论

发表评论需要登录

评论

• 
  苦瓜炒鸡肉

  苦瓜炒鸡肉是一道制作简单的家常菜，苦瓜有清热解毒的功效，鸡肉……

• 
  苦瓜摊鸡蛋

  苦瓜摊鸡蛋，苦瓜可以说是很多人都接受不了它的味道的，而把苦瓜……

• 
  苦瓜木耳炒肉片

  苦瓜木耳炒肉片是一种非常常见的家庭美食，它是由苦瓜，木耳，猪……

• 
  凉拌苦瓜

  凉拌苦瓜比较的普遍，它在印度比较的有名，凉拌苦瓜很多人很喜欢……