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美味肉丸子炒辣椒木耳
美味肉丸子炒辣椒木耳

美味肉丸子炒辣椒木耳

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.24 10:34

肉丸子炒辣椒木耳精选上等木耳、肉丸和瘦肉,经过炒制完成,这样不仅保证了食材的美味,更能不破坏食材中的营养成分。因为辣椒味道中和了肉丸的腥味,使这道菜味道独特,香气浓郁。用最少的调味品制作,保留食材最原始的香味,真真正正的做一道健康美食。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 大蒜适量
  • 味精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.木耳,肉丸,瘦肉,辣椒
  • 第二步
    里脊肉切条,加料,淀粉搅拌均匀。
  • 第三步
    香菇切片,芸豆斜刀。
  • 第四步
    热锅热油爆葱蒜,加入里脊肉翻炒,变色后,加酱油调色,再加入芸豆和香菇翻炒,兑水,漫过菜。
  • 第五步
    8.起锅

烹饪技巧

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肉丸子炒辣椒木耳 肉丸子炒辣椒木耳
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肉丸子炒辣椒木耳做法还是不难的,大家用心都可以做。肉丸子最好还是不要在外面买还是要在家里面自己做,大家在做的时候可以用一些鸡肉掺在猪肉里面那样打好之后非常的鲜嫩……

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