自己做的番茄炒年糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.08 07:59

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主料

• 年糕 ：200

辅料

• 西红柿 ：50
• 圆葱 ：50
• 番茄酱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.年糕200g，西红柿一个，洋葱半个。
• 
  第二步
  2.年糕从冰箱里拿出解冻，刚买的就不用了，用凉水泡洗下滤水；
• 
  第三步
  3.洋葱半个，番茄一个，切好待用
• 
  第四步
  4.锅中油热后放洋葱，番茄翻炒；在倒入年糕和适量的番茄酱一起翻炒几下。
• 
  第五步
  5.加小半碗水和适量的盐，煮3-4分钟就可以了。

烹饪技巧

• 用凉水泡洗下滤水

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番茄炒年糕

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包含食材

• 洋葱
• 鸡蛋
• 年糕
• 番茄

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