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独特的肠粉
独特的肠粉

独特的肠粉

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.21 10:13

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主料

  • 肠粉 :10g

辅料

具体步骤

  • 独特的肠粉的做法图解一
    第一步
    1.1量杯肠粉专用粉加1.3量杯水搅拌均匀成肠粉粉浆(即每100g粉加入250g水混合)
  • 独特的肠粉的做法图解二
    第二步
    2.取平底不锈钢蒸盘,在盘底刷少许食用油,倒入薄薄的一层粉浆,在撒上您喜欢吃的肉未、鸡蛋等
  • 独特的肠粉的做法图解三
    第三步
    3.蒸祸水开后,放入蒸盘隔水蒸1至2分钟
  • 独特的肠粉的做法图解四
    第四步
    4.取出蒸盘,用刮刀卷起装碟,即可调味食用

烹饪技巧

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