美味的生姜炒鸡

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.17 05:16

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主料

• 鸡 ：适量

辅料

• 葱 ：适量
• 辣椒 ：适量
• 醋 ：适量
• 生抽 ：适量
• 蒜 ：适量
• 生姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 糖 ：适量
• 酒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡加盐加生姜腌二小时
• 
  第二步
  2.锅放油加入姜蒜辣椒，有豆鼓加一点，没有就不加了
• 
  第三步
  3.炒香
• 
  第四步
  4.加入鸡炒
• 
  第五步
  5.炒煸一会加入酒炒
• 
  第六步
  6.加入生抽炒，改中火炒
• 
  第七步
  7.炒出油了，放一点水，放一点白糖，滴几滴醋，加入鸡精，煑一会儿
• 
  第八步
  8.最后出锅

烹饪技巧

• 无

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