色香味俱全的凉拌茄子

准备时间:10分钟

烹饪时间:5分钟

发布时间:2017.09.16 01:07

• 3357人看过
• 1323
• 收藏

主料

• 茄子 ：2-3个

辅料

• 大蒜 ：50

具体步骤

• 
  第一步
  1.茄子三个 去皮切两半放锅内蒸
• 
  第二步
  2.大蒜捣成泥 加入味极鲜 醋 香油 少许盐
• 
  第三步
  3.茄子煮熟后出锅 手撕成条 占蒜泥即可

1323

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

青青的烟火生活

共有508个成果

TA的其他成果

查看全部

凉拌茄子

27

已被8335人参考

凉拌茄子是一道非常家常的凉拌菜，茄子软烂，咸鲜可口，老少最宜。主要食材为茄子，将其切成长条蒸熟，晾凉浇上调好的调料即可。茄子选用皮薄、子少、肉厚、细嫩的为佳。茄……

包含食材

• 茄子

相关做法

茄子

• 
  家常菜红烧茄子
  354人点赞
• 
  家常菜地三鲜
  453人点赞
• 
  家常菜红烧茄子
  1052人点赞

热门推荐

• 肠胃炎吃什么水果好
• 补肾的最好食物
• 烤肉
• 黄桥烧饼
• 月子第二周食谱
• 家庭牛排的做法
• 玉米粉怎么吃
• 红烧鸡腿

全部其他的“凉拌茄子”做法

• 
  相望厨海
• 
  果酱食肉坊
• 
  小菜一蝶
• 
  柚子姑娘

色香味俱全的凉拌茄子评论

发表评论需要登录

评论

• 
  红烧茄子

  茄子是一种十分具有营养的蔬菜，它具有清热解毒，降低胆固醇等多……

• 
  地三鲜

  地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜，做法渐变。其中的“三鲜……

• 
  鱼香茄子

  鱼香茄子中的茄子色泽和形状可以视作鱼，与鱼香味型相得益彰，最……

• 
  肉末茄子

  肉末茄子在全国都非常有名，大江南北的饭馆，最常见的招牌菜就是……