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美味的柠檬鸡丝
美味的柠檬鸡丝

美味的柠檬鸡丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.27 05:48

柠檬鸡丝是一道简单易做的家常美味,鸡胸肉卡路里极低,蛋白质含量高,撕成丝状后,减弱了本身的粗糙口感,更加香甜入口,搭配萝卜丝和其他蔬菜,富含丰富的维生素,而且颜色艳丽好看,是爱美的美眉减肥瘦身代餐的最佳选择,浇上橄榄油,口味更加。

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主料

辅料

  • 柠檬汁 :适量
  • 生抽 :适量
  • 白糖 :适量
  • 辣椒油适量
  • 盐 :适量
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 美味的柠檬鸡丝的做法图解一
    第一步
    1.冷水锅里放进鸡胸,花椒,八角,姜片,倒适量料大火煮开
  • 美味的柠檬鸡丝的做法图解二
    第二步
    2.开锅打出浮沫中火煮15分钟捞出,胡萝卜丝放进鸡汤锅里焯水
  • 美味的柠檬鸡丝的做法图解三
    第三步
    3.一起放进冰水里过凉
  • 美味的柠檬鸡丝的做法图解四
    第四步
    4.过凉后撕成细丝放进碗里
  • 美味的柠檬鸡丝的做法图解五
    第五步
    5.柠檬挤汁放入白糖(不加糖,太酸了)放适量盐一勺生抽香油适量香葱碎辣椒油适量
  • 美味的柠檬鸡丝的做法图解六
    第六步
    6.在鸡胸脯肉强放上胡萝卜丝,黄瓜丝
  • 美味的柠檬鸡丝的做法图解七
    第七步
    7.把调料汁拌进去调匀就做好啦

烹饪技巧

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后厨美味

后厨美味

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柠檬鸡丝 柠檬鸡丝
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柠檬鸡丝是一道非常有特色的地方菜,它来源于云南、泰国等地方,现在普及到世界各地。它的味道非常的酸辣可口且鸡肉香辣有嚼劲。除此之外,柠檬鸡丝还非常的有营养。柠檬中……

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