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养生鲅鱼饺子
养生鲅鱼饺子

养生鲅鱼饺子

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.20 02:44

鲅鱼不仅味道鲜美,口味独特,而且肉多刺少营养丰富哦。鲅鱼的肉质坚实紧密,含有大量的蛋白质维生素a和人体所需的矿物质,有补气平咳的作用,而且有提神和防衰老的食疗功能哦,让我们来看看这款味道鲜美口味独特的养生鲅鱼饺子是怎么做的吧

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主料

辅料

  • 生抽 :10ml
  • 黑胡椒粉 :5
  • 味精 :2
  • 韭菜100
  • 5
  • 葱 :5
  • 盐 :5

具体步骤

  • 养生鲅鱼饺子的做法图解一
    第一步
    1.准备鲅鱼
  • 养生鲅鱼饺子的做法图解二
    第二步
    2.准备韭菜
  • 养生鲅鱼饺子的做法图解三
    第三步
    3.买好饺子皮
  • 养生鲅鱼饺子的做法图解四
    第四步
    4.用鲅鱼肉,猪肉混合料,姜沫,葱沫,黑胡椒粉,盐,生抽
  • 养生鲅鱼饺子的做法图解五
    第五步
    5.搅拌均匀
  • 养生鲅鱼饺子的做法图解六
    第六步
    6.加入韭菜沫
  • 养生鲅鱼饺子的做法图解七
    第七步
    7.再次混合均匀
  • 养生鲅鱼饺子的做法图解八
    第八步
    8.取饺子皮一张,中间放入馅料
  • 养生鲅鱼饺子的做法图解九
    第九步
    9.用双手挤成一个元宝状的饺形状
  • 养生鲅鱼饺子的做法图解十
    第十步
    10.全部包好的生饺子坯子
  • 养生鲅鱼饺子的做法图解十一
    第十一步
    11.锅开后,下锅煮饺子喽,点两遍水至饺子成熟后捞出食用

烹饪技巧

  • 1、煮饺子时锅里放些盐,饺子不易煮破。

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鲅鱼饺子 鲅鱼饺子
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