美味的笋干菜烧鳗鱼

具体步骤

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  第一步
  1.食材：笋干菜（已泡发）、鳗鱼（已清洗）、姜片
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  第二步
  2.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
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  第三步
  3.随后，下入已清洗好的鳗鱼煎一下。
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  第四步
  4.接着，加适量的料酒。
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  第五步
  5.合入泡好的笋干菜（并加适量的泡笋干菜的汤汁）。
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  第六步
  6.翻动一下煮开。
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  第七步
  7.然后，加适量的生抽。
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  第八步
  8.加适量的白糖。
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  第九步
  9.加适量的盐。
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  第十步
  10.调味煮开。
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  第十一步
  11.最后，煮至汤汁差不多了，即成。