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好吃的木耳炒鸡蛋
好吃的木耳炒鸡蛋

好吃的木耳炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.09 02:40

木耳炒鸡蛋是一道家常小炒菜品,制作原料有鸡蛋、木耳、黄瓜片、胡萝卜片、葱末、姜末、蒜末等。这道菜的味道咸鲜,营养价值颇丰,做法简单也很容易上手。因为木耳含铁元素很丰富,鸡蛋也有丰富的蛋白质,说以它有益智补脑,防癌抗癌等功效。想吃的亲们,赶快动手做起来吧。

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 蒜 :适量
  • 淀粉适量
  • 适量

具体步骤

  • 好吃的木耳炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋打散
  • 好吃的木耳炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.黄瓜切片。
  • 好吃的木耳炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.木耳泡发好。
  • 好吃的木耳炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋炒散。
  • 好吃的木耳炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.锅中倒油烧热,放入葱姜蒜爆锅。
  • 好吃的木耳炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.放入木耳。
  • 好吃的木耳炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.放入黄瓜片。
  • 好吃的木耳炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.放入炒好的鸡蛋。
  • 好吃的木耳炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.放入盐、味精、酱油翻炒均匀。
  • 好吃的木耳炒鸡蛋的做法图解十
    第十步
    10.出锅前沟入水淀粉即可。

烹饪技巧

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木耳炒鸡蛋 木耳炒鸡蛋
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木耳炒鸡蛋,这是一道由木耳和鸡蛋为主要原材料制作出来的菜品,看起来颜色搭配特别的吸引人的食欲和注意力,而且鸡蛋的蛋香味道和木耳的芬芳清新的味道结合起来味道更是飘……

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