自制木耳炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.11 10:27

• 1997人看过
• 262
• 收藏

主料

• 黑木耳 ：150
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 胡萝卜 ：1根
• 青椒 ：1个
• 香菜 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材：黑木耳，鸡蛋，青椒，胡萝卜，大蒜等
• 
  第二步
  2.将准备好的鸡蛋化散倒入锅中摊蛋饼，盛起备用
• 
  第三步
  3.锅内加油烧热入大蒜煸香
• 
  第四步
  4.加入胡萝卜和青椒炒至变色
• 
  第五步
  5.加入木耳翻炒均匀，加入鸡蛋块，翻炒好后加入适量盐，生抽拌匀即可
• 
  第六步
  6.最后加入香菜，盛起即可

烹饪技巧

• 黑木耳要提前泡发，如果时间来不及可以用温水泡发。可以加速木耳的泡发速度。

262

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

秀秀厨艺

共有462个成果

TA的其他成果

查看全部

木耳炒鸡蛋

676

已被10011人参考

木耳炒鸡蛋，这是一道由木耳和鸡蛋为主要原材料制作出来的菜品，看起来颜色搭配特别的吸引人的食欲和注意力，而且鸡蛋的蛋香味道和木耳的芬芳清新的味道结合起来味道更是飘……

包含食材

• 鸡蛋
• 木耳

相关做法

鸡蛋 木耳

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

• 
  美味的春饼配菜真的好吃哦
  17人点赞
• 
  冰凉甘甜莲子米
  10人点赞
• 
  家庭版黄沙炒莲子
  7人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 火锅加盟店排行榜

全部其他的“木耳炒鸡蛋”做法

• 
  天天酒酒
• 
  红豆儿
• 
  酒中君子
• 
  七色小味屋

自制木耳炒鸡蛋评论

发表评论需要登录

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……