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可口毛豆虾干杂酱
可口毛豆虾干杂酱

可口毛豆虾干杂酱

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.07 09:17

虾干,就是用虾制成的干制品,营养价值十分丰富。含有充分的蛋白质、铁、磷、钙等很多营养成分。香菇和毛豆、虾干以及豆瓣酱的完美结合,可以充分释放出食物的香气,不仅如此,入口香醇,味道浓厚。这道鲜香可口的毛豆虾干杂酱,也是一道佐餐之佳品。

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主料

辅料

  • 豆瓣酱 :适量
  • 食盐 :适量
  • 生姜 :适量

具体步骤

  • 可口毛豆虾干杂酱的做法图解一
    第一步
    1.毛豆 胡萝卜切丁
  • 可口毛豆虾干杂酱的做法图解二
    第二步
    2.青椒 香菇 干子 切丁切块
  • 可口毛豆虾干杂酱的做法图解三
    第三步
    3.虾干 豆瓣酱
  • 可口毛豆虾干杂酱的做法图解四
    第四步
    4.毛豆胡萝卜下锅炒变色 加入豆瓣酱
  • 可口毛豆虾干杂酱的做法图解五
    第五步
    5.加水烧开放入虾干
  • 可口毛豆虾干杂酱的做法图解六
    第六步
    6.闷煮10分钟加入切好的青椒香菇干子
  • 可口毛豆虾干杂酱的做法图解七
    第七步
    7.翻炒3分钟 加入香葱 起锅

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毛豆虾干杂酱 毛豆虾干杂酱
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