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补血的猪肝菠菜香菇面
补血的猪肝菠菜香菇面

补血的猪肝菠菜香菇面

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.06 12:14

猪肝菠菜香菇面是是一道加了猪肝菠菜和香菇的面,它的味道鲜美。做法简单。不过这道面比普通面更加营养。荤素搭配。营养均衡。猪肝还可以补血,蔬菜补充维生素。香菇增加香味。是一道色香味俱全的面。它的做法和普通面差不多,简单,而且时间短,适合每个人去吃。

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主料

辅料

  • 盐 :2
  • 料酒 :2
  • 油 :2
  • 生姜水 :2

具体步骤

  • 补血的猪肝菠菜香菇面的做法图解一
    第一步
    1.猪肝一小块,我这是一大块,取其中三分之一,去掉筋膜
  • 补血的猪肝菠菜香菇面的做法图解二
    第二步
    2.剁成肝泥
  • 补血的猪肝菠菜香菇面的做法图解三
    第三步
    3.锅内添油,放入胡萝卜,香菇翻炒片刻,下入肝泥迅速滑开,肝泥变色后加入一点姜水,料翻炒一下,放入酱油,盐,翻炒一下,闭火
  • 补血的猪肝菠菜香菇面的做法图解四
    第四步
    4.另起锅烧开水下入面条9成熟的时候放入菠菜碎,熟了之后放入碗里,最后加入肝泥

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猪肝菠菜香菇面 猪肝菠菜香菇面
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