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好吃的奶香馒头
好吃的奶香馒头

好吃的奶香馒头

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.15 11:31

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的奶香馒头的做法图解一
    第一步
    1.面粉加入酵母白糖搅拌均匀。
  • 好吃的奶香馒头的做法图解二
    第二步
    2.少量分次加入牛奶,用筷子搅成絮状。
  • 好吃的奶香馒头的做法图解三
    第三步
    3.用手揉成团。
  • 好吃的奶香馒头的做法图解四
    第四步
    4.揉成光滑的面团后,盖上保鲜膜发酵至2倍大。
  • 好吃的奶香馒头的做法图解五
    第五步
    5.发酵完成后取出排气。
  • 好吃的奶香馒头的做法图解六
    第六步
    6.分割成四份松弛15分钟。
  • 好吃的奶香馒头的做法图解七
    第七步
    7.揉成圆形。
  • 好吃的奶香馒头的做法图解八
    第八步
    8.放在油纸上,放蒸锅内发酵至30分钟后蒸15分钟即可。蒸好不要立即出锅,在锅里用预热焖一下更好吃。
  • 好吃的奶香馒头的做法图解九
    第九步
    9.出锅喇。
  • 好吃的奶香馒头的做法图解十
    第十步
    10.这是我搭配的早餐,馒头配皮蛋瘦肉粥,你呢?

烹饪技巧

  • 不需要放太多糖,以免抢去面粉的面香。

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