香喷喷的番茄炒蛋

具体步骤

• 
  第一步
  1.材料准备。
• 
  第二步
  2.将西红柿放在开水里烫一下，剥皮。
• 
  第三步
  3.去蒂，切成小块。
• 
  第四步
  4.将鸡蛋调入精盐和啤酒粒打散打匀。
• 
  第五步
  5.热锅，放油不能太少，也不能太多，放打匀的蛋，一定拿铲子快搅，还有液体时出锅。
• 
  第六步
  6.将鸡蛋盛出待用。
• 
  第七步
  7.炒锅中再少放些油，油烧热后放入西红柿翻炒几下。
• 
  第八步
  8.再放入鸡蛋，搅炒均匀加入白糖、盐，再翻炒几下，用淀粉勾芡即成。
• 
  第九步
  9.出锅！