美味的香碎牛柳

具体步骤

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  第一步
  1.牛里脊肉，洋葱，青椒洗净；
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  第二步
  2.牛肉切条，加姜粉，盐，料酒，淀粉腌制30分钟；
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  第三步
  3.青椒，洋葱切小碎块；
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  第四步
  4.锅中烧热油，下牛肉炸熟捞出，油倒出；
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  第五步
  5.下青椒碎，洋葱碎炒一会儿；
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  第六步
  6.下牛肉炒几下；
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  第七步
  7.加盐，黑胡椒调味 ；
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  第八步
  8.出锅。