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家庭版葱爆牛柳
家庭版葱爆牛柳

家庭版葱爆牛柳

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.20 12:25

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. .将牛肉剔除筋膜,整理好,切成柳叶形片,用面酱,绍和少许熟油拌匀,大葱切象眼片,姜切丝备用
  • 第二步
    2. .锅上烧热,加适量底油,下肉片炒至变色,再下葱、姜炒出香味,烹醋、绍,酱油、白糖、味精、花椒粉,翻炒均匀,淋香油,出勺装盘上桌即可。

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