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喷香的紫薯发糕
喷香的紫薯发糕

喷香的紫薯发糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 05:22

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主料

辅料

具体步骤

  • 喷香的紫薯发糕的做法图解一
    第一步
    1.紫薯去皮切块放入水中煮熟
  • 喷香的紫薯发糕的做法图解二
    第二步
    2.黑加仑用水清洗一下
  • 喷香的紫薯发糕的做法图解三
    第三步
    3.煮好的紫薯用勺子压成泥
  • 喷香的紫薯发糕的做法图解四
    第四步
    4.面粉中加入糖和酵母
  • 喷香的紫薯发糕的做法图解五
    第五步
    5.加入黑加仑
  • 喷香的紫薯发糕的做法图解六
    第六步
    6.加入紫薯泥将面粉和匀
  • 喷香的紫薯发糕的做法图解七
    第七步
    7.和好的紫薯泥放在温暖处发酵
  • 喷香的紫薯发糕的做法图解八
    第八步
    8.发酵至两辣大后倒入盒子中,面上放上黑加仑
  • 喷香的紫薯发糕的做法图解九
    第九步
    9.上锅中火蒸轩四十分钟左右

烹饪技巧

  • 1、紫薯可以用蒸的方法,这样面粉中再单加水,我是偷懒用煮的,然后不用再单加水了2、发糕有点儿厚,所以蒸的时候会更长一些喔

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