小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

清炒藕带#新鲜从这里
清炒藕带#新鲜从这里

清炒藕带#新鲜从这里

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.02.08 08:17

这是一道十分常见的家常菜,做这道菜十分简单,没有多大的技巧可言。做清炒藕带的食材只需要藕带就可以了,不需要添加其他的配菜。清炒藕带的口感很好,吃起来脆脆生生的,吃起来十分清脆爽口,而且这种藕带的营养价值十分高,有对人体的清热、益肺、养血等功效。

更多详情
  • 1832人看过
  • 476
  • 收藏

主料

辅料

  • 蒜瓣 :2个
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 清炒藕带#新鲜从这里的做法图解一
    第一步
    1.藕带一把
  • 清炒藕带#新鲜从这里的做法图解二
    第二步
    2.青红椒各一半 蒜瓣两个
  • 清炒藕带#新鲜从这里的做法图解三
    第三步
    3.藕带斜切放入清水里漂着 用一双筷子按顺时针方向搅拌 第一是为了清洗更干净,二是藕带有丝这样的目的可以把丝都拉出来
  • 清炒藕带#新鲜从这里的做法图解四
    第四步
    4.青红椒切菱形 蒜瓣切片备用
  • 清炒藕带#新鲜从这里的做法图解五
    第五步
    5.架锅放油 油热倒入藕带, 大火炒至藕带透明 放一勺盐
  • 清炒藕带#新鲜从这里的做法图解六
    第六步
    6.翻炒均匀后加入配菜翻炒
  • 清炒藕带#新鲜从这里的做法图解七
    第七步
    7.大火炒至青红椒变软,加入适量胡椒,翻炒均匀,
  • 清炒藕带#新鲜从这里的做法图解八
    第八步
    8.出锅了,可以开吃了 还不错吧!

烹饪技巧

  • 如果想吃辣一点的,可以放花椒或者干辣椒炒

476

收藏

分享
茄子会说话

茄子会说话

共有485个成果

TA的其他成果

麻辣十足过瘾小龙虾
泡菜炒饭(如蛋炒饭一样简单)
榨菜肉沫蒸豆腐
家常猪蹄子炖土豆
豆角焖面
奶酥辫子面包
泡椒耗儿鱼
简单青笋蘸酱
查看全部
清炒藕带 清炒藕带
514
已被2583人参考

藕带在成熟成形后就是大家所熟识的莲藕,最为娇嫩,口感细腻,性甘凉,含有大量维生素,适合老年人糖尿病患者和便秘人群,有益胃健脾的功效。最正确的食用方法就是熟食,清……

包含食材