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色香味俱全的酱焖茄子
色香味俱全的酱焖茄子

色香味俱全的酱焖茄子

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.03 12:46

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主料

辅料

具体步骤

  • 色香味俱全的酱焖茄子的做法图解一
    第一步
    1.热锅做油,爆香葱蒜。
  • 色香味俱全的酱焖茄子的做法图解二
    第二步
    2.加入切好的肉丁。
  • 色香味俱全的酱焖茄子的做法图解三
    第三步
    3.肉丁变焦黄时加入豆瓣酱。
  • 色香味俱全的酱焖茄子的做法图解四
    第四步
    4.炒出酱香味,然后加入糖耗油。
  • 色香味俱全的酱焖茄子的做法图解五
    第五步
    5.加入一小碗水。
  • 色香味俱全的酱焖茄子的做法图解六
    第六步
    6.放入蒸好的茄子。
  • 色香味俱全的酱焖茄子的做法图解七
    第七步
    7.待汤汁收得差不多了加入水淀粉,快速翻炒即可出锅。
  • 色香味俱全的酱焖茄子的做法图解八
    第八步
    8.酱香浓郁,咸甜适口哦。

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