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家常酱烧腐竹
家常酱烧腐竹

家常酱烧腐竹

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.04 02:41

家常酱烧腐竹不仅味道浓郁,而且也是一道十分容易掌握的家常菜,腐竹具有良好的健脑作用,能够预防老年痴呆症的发生。腐竹搭配上豆瓣酱营养丰富,老少皆宜。除了可以在家常酱烧腐竹中加入黄瓜以为,你还可以加上一些自己喜欢的蔬菜。

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常酱烧腐竹的做法图解一
    第一步
    1.腐竹泡一晚上,洗净,切块。
  • 家常酱烧腐竹的做法图解二
    第二步
    2.半个黄瓜切片,再切半
  • 家常酱烧腐竹的做法图解三
    第三步
    3.锅里加油,翻炒
  • 家常酱烧腐竹的做法图解四
    第四步
    4.加黄瓜
  • 家常酱烧腐竹的做法图解五
    第五步
    5.加入豆瓣酱翻炒
  • 家常酱烧腐竹的做法图解六
    第六步
    6.翻炒到黄瓜软了,加盐一点,加醋后出锅。豆瓣酱就是咸的,所以盐可以不放。

烹饪技巧

  • 家常菜

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美妈厨娘

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