焦糖鸡蛋布丁

准备时间:4分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2019.03.23 04:12

• 1412人看过
• 11
• 收藏

主料

• 牛奶 ：400
• 香草精 ：1/2匙
• 鸡蛋 ：4个

辅料

• 焦糖材料：砂糖 ：100
• 水 ：40

具体步骤

• 第一步
  1. 先高火5分钟，将水煮沸，加入白糖充 分搅拌成糖水。
• 第二步
  2. 将糖水加蛋和鲜奶搅拌均匀。
• 第三步
  3. 将一杯白糖混合半杯开水煮至金褐色， 熬成焦糖。
• 第四步
  4. 将煮好的焦糖倒入少许于模型内。
• 第五步
  5. 再把调匀后的布丁材料倒于模型内。
• 第六步
  6. 烤盘内加约1/3的温水，然后放进微波 炉烤箱，用中火烤15分钟即可

11

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

美妈厨娘

共有272个成果

TA的其他成果

查看全部

焦糖鸡蛋布丁

18

已被2381人参考

美味的焦糖鸡蛋布丁，第一次做布丁是在书上学的，用鸡蛋，牛奶，QQ糖做成的，心里还有点小激动呢，想想我也能动手做甜品了，心里真是美滋滋的，仿佛吃了蜜，还可以做给好……

包含食材

• 牛奶

相关做法

牛奶

• 
  口感极佳的戚风蛋糕
  737人点赞
• 
  自制戚风蛋糕
  1294人点赞
• 
  自制戚风蛋糕
  1443人点赞

全部其他的“焦糖鸡蛋布丁”做法

• 
  三宝饭桌
• 
  小雅兴
• 
  辣香扇贝
• 
  鲜美人生

焦糖鸡蛋布丁评论

评论

• 
  豆腐冰淇淋

  豆腐冰淇淋这道菜的营养价值非常的高原料又简单，配料也很简单，……

• 
  绿豆蓉包子

  绿豆蓉包子是以绿豆馅为主料，和包子皮制成的面食。绿豆味道清香……

• 
  戚风蛋糕

  戚风蛋糕:蛋糕是一种起源于西方的独特美食，有着丰富的营养物质……

• 
  油干

  油干是一款独特风味的小吃，曾经就有人说过没有油干的米粉就不是……