美味荞麦面煎饼

具体步骤

• 第一步
  1.准备好食材：荞麦面、鸡蛋、青椒、青瓜；PS：辣椒要选择嫩黄的，有辣味，但是不辣。
• 第二步
  2.清水煮沸，放荞麦面煮七成熟；
• 第三步
  3.捞出，放盐拌均，待用；
• 第四步
  4.热锅，倒油，放入荞麦面中火煎；
• 第五步
  5.鸡蛋加一点点盐调均，淋在面上面煎；
• 第六步
  6.微黄翻转意面继续煎；
• 第七步
  7.煎好的荞麦面，用锅铲切块；
• 第八步
  8.青椒洗净，去蒂、去籽、切碎末、青瓜洗净，切小粒；
• 第九步
  9.放黑胡椒牛肉酱、生抽拌均，酱料做好。
• 第十步
  10.二块荞麦面煎饼中间，放入酱料夹在中间，一道美味的荞麦面煎饼就可以吃。
• 第十一步
  11.一道花样的荞麦面煎饼就好了。