这款鲜美的蘑菇素什锦主要是由蟹味菇，荷兰豆，白玉菇制作而成的 ，先把材料洗干净，起锅烧开水，水里放一点点盐，把荷兰豆焯水半分钟捞起，然后放入蘑菇焯水，差不多半分钟捞起哦，把焯好水的蘑菇放入凉水中，起锅热油，然后放入荷兰豆蘑菇翻炒，加入盐以及准备好的调味料就，翻炒均匀后就可以装盘了。
这道菜其实就是焯水后简单回下锅，可以放生抽，但最好别放酱油，也可以搭配肉丝做成荤菜。
麻辣鸡口感鲜美，看着都让人流口水，它是用鸡肉做成的，鸡肉做出……
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青萝卜丝炖虾，这是一道由青萝卜和青虾为主要原材料制作出来的菜……
白玉菇
蟹味菇
荷兰豆
恬菜姑娘
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