主料
- 扇贝 ：1斤
蒜泥蒸扇贝是江南一带的汉族风味名菜。它有多种做法，主要材料是扇贝和蒜蓉。今天大嫂早早起床去市场买到了最新鲜的扇贝，打算给我们做一道她比较拿手的菜式——蒜泥蒸扇贝。等我们大家都起床的时候，就闻到了阵阵香味，让人不由食指大动。
把蒜泥炒成微黄，出香味，再放到粉丝上。
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扇贝
侠客醉酒屋
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